CHOCOLATE BROWNIES

Bahan-bahan

1. 13 biji telur
2. 1000 gm gula
3. 500 gm butter cair
4. 416 gm serbuk koko
5. 9 gm soda bikarbonate
6. 416 gm tepung gandum
7. 150 gm walnut cincang

Cara membuatnya

1. Ayakkan tepung, soda dan serbuk koko
2. Pukul telur dan gula hingga betul2kembang ( saya guna mesin pd kelajuan paling tinggi selama 15 min )
3. Masukkan butter cair, kacau sekejap.
4. Masukkan semua bahan2 kering n kacau rata. Jangan kacau lama sangat.
5. Tuang dalam tray 15 x 15, bakar pada suhu 180 dC selama 45 min.
6. Sejukkan dan boleh hias dengan coklat ganash
7. SELAMAT MENCUBA